Salta al día - Diario digital: Se avanza en la aplicación de la Ley Caprina nacional en Salta

Se avanza en la aplicación de la Ley Caprina nacional en Salta
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Juan Pablo on 02/12/2009 01:12
 
Salta al día - Durante un encuentro en el Ministerio de Desarrollo Económico
se avanzó en la aplicación de la Ley para la Recuperación, fomento y
desarrollo de la actividad caprina en Salta.
En una reunión realizada ayer en Casa de Gobierno, se avanzó en la
aplicación de la Ley para la Recuperación, fomento y desarrollo de la
actividad caprina en Salta. El encuentro desarrollado en la sede del Ministerio
de Desarrollo Económico estuvo encabezado por el coordinador nacional de la Ley
Caprina, Marcelo Acebal, y el director provincial de Ganadería, Enrique
Clement.
La reunión se realizó en el marco de la Mesa Caprina Provincial, en cuyo
ámbito se prepara los proyectos destinados a mejorar las aguadas, pastizales,
genética y capacitación en buenas prácticas lecheras o cárnicas. Como parte
de su adhesión a la Ley Nacional, Salta tiene destinado un presupuesto de
$1.300.000 para cumplir con estos objetivos.
Salta está dividida en dos zonas principales de producciones caprinas: la
montañosa y de Valles Calchaquíes y la compuesta por los departamentos
Rivadavia y Anta. La primera aplicada a la producción lechera y la segunda, a
la carnicera.
La importancia de la formación de la Mesa Provincial radica en un plan
estratégico de trabajar junto a los productores en el diseño de las políticas
y acciones que beneficien al sector.
La normativa nacional surgió con el objetivo de mejorar la productividad, la
utilización de tecnologías y prácticas adecuadas, la revalorización de los
recursos genéticos locales y el fomento de los emprendimientos asociativos.
También abarca el control sanitario y el apoyo a las acciones comerciales e
industriales.