Salta al día - Diario digital: Formaciún de asesores en producciún hortí­cola orgánica

Formaciún de asesores en producciún hortí­cola orgánica
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Juan Pablo on 04/09/2008 01:29
 
Salta al día - La Secretaría de Asuntos Agrarios del Ministerio de Desarrollo
Económico, informa que en forma conjunta con la Dirección Nacional de
Alimentos, dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y
Alimentos de la Nación está organizando en nuestra provincia un curso
denominado “Formación de Asesores en Producción Orgánica aplicada a la
Cadena Hortícola”.
El curso se desarrollará entre el 15 de septiembre y el 10 de octubre y está
dirigido a profesionales universitarios graduados en ingeniería agronómica,
que deseen especializarse como asesores, y/o actualizar sus conocimientos sobre
la normativa y las exigencias de la producción orgánica.
La realización del curso surge como una actividad del trabajo que lleva
adelante la Comisión Asesora para la Producción Orgánica, integrada por
representantes de los sectores público y privado vinculados con la actividad.
En esta etapa fue seleccionada la cadena hortícola, debido al crecimiento
observado de estos productos bajo certificación, y dada la relevancia de Salta,
que se ha transformado en la provincia con mayor superficie destinada a la
producción de hortalizas y legumbres orgánicas.
El curso comprende dos etapas: una virtual que se desarrollará entre el 15 y
el 30 de septiembre, y otra presencial que tendrá lugar en Salta del 8 al 10 de
octubre, que se realizará en el salón de la Asociación Salteña de Ingenieros
Agrónomos, Mitre 821.
Entre los principales contenidos a desarrollar figuran: la Normativa Argentina
para la Producción Orgánica , el Sistema de Certificación Orgánica, el
Manejo de suelos y labores culturales, el Compostaje y el Manejo de Plagas y
Enfermedades en la Horticultura Orgánica.
La inscripciones estarán abiertas hasta el 11 de este mes y se podrán
realizar a través del teléfono 011 – 4349-2026 o enviando un correo
electrónico a capacitaciondna@mecon.gov.ar.